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ただ唯一の作品を。ヤマザクラで木のバターナイフをDIY。

2026 6/13
DIY 食器・ケース
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こんばんは。むく太郎です。

つくっちゃいました。木の食器シリーズ。

f:id:shakesound:20161119212125j:image

過去にも同じヤマザクラを使って、木べらをつくったこともあり、2時間ほどで作り上げたバターナイフ。

ちょっと細身だけど、自分でつくったという愛着が半端なく湧いてくるひと品となりました。

ぜひ、あなたもつくって生活と食卓に彩りを。

 

用意した木材はヤマザクラ。

f:id:shakesound:20161119212133j:plain

準備したのはホームセンターの銘木コーナーに陳列されていたヤマザクラの板材。

幅40mm、厚みは20mm、長さは十分に確保。

費用は500円ほど。まぁまぁ高い。(木材の値段差にいつも仰天している)

そんな木材に鉛筆でラフに木取り図を書きます。

f:id:shakesound:20161119212139j:plain

こんな感じ。

頭の中でイメージしたものを木材に映しただけなので寸法は勘が頼り。

市販のバターナイフの寸法を調べて、自分の作品に活かすほうがよいでしょう。

今回ぼくはすべてイメージでつくりました。

目次

墨付けした木材を糸鋸盤で切り出す。

f:id:shakesound:20161119212240j:plain

糸鋸盤も購入してまもなく1年。

意外と使わないまま時間が過ぎていましたが、あるとやはり便利。

そして作品の幅が拡がりますね。

スピードコントロールを調整して、曲線を切り出します。

カタカタカタカタ・・カタカタカ・・ヴァッキィ!!

刃を折りました。使うたびに折ってるなぁ・・・。

難しい!

リョービ(RYOBI) 卓上糸ノコ盤 TFE-450 676700A

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切り出した木材をクラフトナイフで成形していきます。

f:id:shakesound:20161119212232j:plain

オルファ。カッターで有名なオルファ。

このクラフトナイフも購入して1年。そして満を持して初登場。

作業手袋をはめ、削りだしていきます。

オルファ(OLFA) クラフトナイフS型 26B

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オルファ
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f:id:shakesound:20161119212226j:plain

約20分。ひたすら削る。さすがのOLFAも手ごわいヤマザクラ。

この硬さと粘り強さがいいんだとかトラリー作家さんが語っていました。

まだまだ棒の風合いが漂っていますね。ちょいちょい休みながら根気よく切削!

力が入りすぎて、指などを切ったりしないようご注意です。

f:id:shakesound:20161119212220j:plain

約40分。だいたい形になってきました。

持ち手部分は丸みを残しながら、ヘラの部分は厚みを調整しながら削りだし終了。

ものすごい手の疲労感を感じつつも、クラフトナイフからサンドペーパーに持ち替えます。

サンドペーパーで形を整える。

f:id:shakesound:20161119212202j:plain

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#60で形を決定づけていき、#240でディテールを整える。

削っている時の木くずに紛れて漂う、ヤマザクラ特有の香りが心地よく感じます。

全体がすべすべになるまでしっかりヤスリ掛け。

あら、いつのまにかバターナイフができてるじゃないですか。

仕上げに木製食器用オイルを塗る。

f:id:shakesound:20161119212158j:plain

加工が終わったら、仕上げのオイル塗布。

ミネラルベースの木製食器用オイル。

これを塗ると木に潤いが戻り、鮮やかに発色するバターナイフ。

お手持ちの木のまな板や食器のメンテナンスにもお使いいただけます。

ハケでたっぷりと塗って、良く染み込ませたら拭き取り。

オールドビレッジ 木製食器用オイル 236ML 1812

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Old Village
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完成!あとは使うだけ!

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細い!

でもシルエットは悪くないと自負できるほどのでき!

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ヘラ部分の厚みを調整するのに苦労しました。

持ち手とヘラをバランスよく削るってのは、手と目でしっかり確認しないとだめですね。

では、実際に使ってみましょう。

・・・・・

・・・・・・・

・・・・・・・・・

冷蔵庫を開け、気づきました。

バターがない。

せっかくつくりたてのバターナイフでアツアツのトーストにバターを塗って、

パクリしたかったけど、残念。

また今度ですね。バターだけでなく、ジャムやクリームを塗るのにもちょうどいいと思います。

あぁスコーンも食べたくなってきた。

手作りの良さは、手でつくってみないと分からない。

f:id:shakesound:20161119212143j:plain

今回はバターナイフをつくってみました。

やっぱり自分の手でつくってみると、こんなシンプルなものでもすごく難しいということが分かります。

作り方は簡単だけど、やればやるほどこだわりが出てくるというか。

削り作業が全体の90%を占めるほどウエイトのある作業でした。

なぜか人さし指の第二関節が擦り剝けています。

夢中で気付かなかったけど、そうとう力入ってたんだろうなぁ。

職人になりきってつくると最高にいいものができると確信しました。

ぜひ、やってみてください!

おいしいひとときを。

では、じゃばら。

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むく太郎
DIYサラリーマン
DIY=どうやったら今より良くなるか。
妻のパン屋開業をきっかけに必要なモノを作り始めたことからDIY沼に。
「雑誌のような暮らし」を目指してみたが、失敗して材料費をドブに捨てたことも(笑)。今は【予算1万円・作業2時間】で、散らかったリビングに『15分の自分時間』を作ることに命をかけています。
おかげさまでハンドメイド家具・什器製作や店舗改装、メディア執筆など幅広く絶賛ひとり活動中!

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